食品杂货价格通胀率也已连续第十五个月下降，降至2.4%，为2021年10月以来的最低水平。
根据我们最新的数据显示，截至5月12日的四周内，家庭食品杂货销售额增长了2.9%。食品杂货价格通胀率也连续第十五个月下降，降至2.4%，为2021年10月以来的最低水平。
食品杂货价格的通胀率正逐渐回归到我们认为的更正常水平。目前，该通胀率仅比2012年至2021年（即物价开始上涨之前）1.6%的十年平均水平高出0.8个百分点。
通常情况下，当通胀率达到约3%时，我们会开始看到消费者行为出现明显变化：当通胀率超过这一水平时，消费者会转向购买更便宜的商品；反之，当通胀率下降时，情况则会相反。然而，在经历了近两年半的物价快速上涨之后，消费者可能需要更长的时间才能摆脱那些为应对生活成本危机而养成的习惯。 例如，自有品牌产品线表现出极强的韧性，其增长速度仍快于品牌商品，占总消费额的半数以上（52%）。高端自有品牌系列的销售额也在持续增长，较去年同期增长了9.9%。
初绽的阳光，对体育盛夏的殷切期盼
尽管家庭预算仍面临压力，但消费者还是借此机会享受了5月4日至6日的长周末。看来，在最近这个银行假日周末，许多烧烤架都迎来了今年首次亮相。与前一周的周五、周六和周日相比，汉堡销量增长了13%，而啤酒和葡萄酒的销量则分别飙升了9%和21%。
随着2024年欧洲男子足球锦标赛和奥运会的临近，零售商的销售额在夏季可能会有所增长。 大型体育赛事对食品杂货销售具有显著影响，尤其体现在酒类等品类上。在2022年国际足联男子世界杯英格兰对阵法国的四分之一决赛期间，外带啤酒的日销售额创下了除圣诞节以外的年度最高纪录。特别是如果天气转暖，今年这个体育盛夏或将为该行业带来可喜的增长。
Ocado领跑零售商行列，Lidl股价创下新高
在截至5月12日的12周内，Ocado再次成为增长最快的食品杂货商，销售额增长了12.4%，远超整体在线市场5.4%的增幅。 这家纯线上零售商目前占据食品杂货市场1.8%的份额，但在伦敦这一比例升至3%。在首都以外地区，Ocado在英格兰南部和东部增长最为强劲，在最近12周内，每20户家庭中就有1户在该零售商处购物。
Lidl的市场份额创下8.1%的新高，这在一定程度上得益于其烘焙柜台以及会员计划。在最近的12周内，该折扣超市四分之一的购物篮中都包含新鲜出炉的面包、蛋糕或糕点，而通过Lidl Plus应用程序发放的优惠券则推动店内烘焙产品的销量增长了40%以上。
英国最大的连锁超市乐购（Tesco）目前占据27.6%的市场份额——较去年增长0.5个百分点，创下自2022年1月以来最大的年度市场份额增幅。其销售额增长5.6%，森宝利（Sainsbury’s）的销售额增幅与其持平，市场份额微升0.3个百分点至15.1%。 与此同时，阿斯达（Asda）占据了13.1%的食品杂货市场份额，而阿尔迪（Aldi）和莫里森（Morrisons）则分别占据了10.0%和8.6%的市场份额。
便利店专家Co-op目前的市场份额为5.4%。Waitrose和Iceland的市场份额均保持稳定，前者维持在4.6%，后者则为2.3%。
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