截至2025年12月的12个月内,南非快速消费品市场规模达到4140亿兰特,同比实现4.6%的销售额增长和3.3%的销量增长。得益于购物频率的提高,家庭消费增长了1.9%。
然而,在年度增长的表象之下,消费者行为正呈现出更加谨慎的趋势。从销量来看,2025年第四季度是有记录以来表现最疲软的第四季度,每位顾客的购买包数从2024年第四季度的183包降至180包,每次购物行程的购买包数也从6.69包降至6.50包,这证实了消费者虽然光顾商店的频率更高,但每次购物的购买量却有所减少。
结果是,市场价值在增长,但投资组合纪律明显趋紧。
针对这一纽锐拓 合伙人瓦妮莎·霍尔表示:纽锐拓 人每年的消费总额并未减少,这表明他们的消费更加精明。虽然购物频率有所增加,但如今每件商品都必须证明自己值得被放入购物篮。我们可以看到,消费者在快消品方面的消费正变得明显更加谨慎和有目的性。”
成交量压力集中在特定板块
经济放缓的态势并不均衡。在2025年第四季度:
- 饮料销量下降了5.2%,主要受酒精饮料和果汁浓缩液的影响
- 食品配送业务量增长1.9%,成为唯一实现正增长的宏观行业
- 乳制品、家居护理和个人护理产品的销量增长势头有所放缓,这主要是由于每位购买者的购买数量减少所致
从长期来看(2022年12月至2025年),饮料行业展现出最持久的消费理性化趋势,这表明这并非短期波动,而是一种持续的行为转变。
值得注意的是,家庭并未全面退出某些消费品类。相反,他们每年购买的品类略有增加,但每个品类的购买量却有所减少。这表明消费者是在有意识地优化购物篮,而非缩减消费。
大型品牌面临日益加剧的价值压力
从品牌层面来看,结构性压力正日益凸显。 在某些情况下,成熟的领导品牌平均销量份额正在下滑,而价格更低的挑战者品牌则在多个品类中势头强劲。值得注意的是,这主要并非自有品牌所致——过去18个月里,自有品牌的价值份额总体保持稳定。这种分化表明,到2026年,品牌的增长很可能取决于亲民的定价体系和清晰差异化的价值交付,而非仅靠规模效应。
零售动态反映了以使命为导向的消费
零售业的表现也反映了同样的消费紧缩趋势。尽管超市在快速消费品(FMCG)市场中的份额随时间推移有所下降,但其销售额仍占该市场的大部分。独立零售商的增长速度继续超过整体市场增速。
得益于“黑色星期五”的推动,11月的消费额高于全年其他月份的平均水平,而10月和12月的消费额则低于平均水平。这些趋势表明,消费者的参与度依然很高——但消费行为正日益呈现出注重性价比、更具策略性且针对特定需求的特点。
霍尔总结道:“对于品牌和零售商而言,2026年的机遇不在于不惜一切代价追求销量。贯穿始终的主旋律是优化调整,而非退缩。2026年的成功将取决于能否提供清晰、易懂的价值,并理解那些如今正塑造家庭消费行为的消费理念。”
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Vanessa Hall
南非商业增长合伙人,消费者指数 纽锐拓 消费者指数 )

