12月份食品杂货价格涨幅降至6.7%，为2022年4月以来的最低水平，但许多消费者仍感到经济压力。
根据我们的最新数据，12月份超市交易量达到了2019年以来的最高水平。在截至12月24日的四周内，英国人共前往超市4.88亿次——比去年增加了1200万次，这也是自疫情前以来圣诞节期间的最高纪录。 收银台交易额创下137亿英镑的纪录，当月平均每户家庭消费达到477英镑的历史新高，较2022年增加了28英镑。食品杂货的总销售额增长了7.0%，而购买的商品数量则增加了2%。
正如我们预期的那样，今年的圣诞节堪称空前盛况。 12月22日星期五成为最受欢迎的购物日，当天实体店客流量超过2500万人次，消费者在实体店消费8.03亿英镑——比2023年平均周五高出85%。线上市场份额稳定在11.6%，近五分之一的家庭在这一重要日子收到了网购包裹。
促销活动重启助推通胀大幅回落
12月份食品杂货价格通胀率降至6.7%，为2022年4月以来的最低水平，但许多消费者仍感到经济压力。通胀率正以有史以来最快的速度回落，但消费者的预算压力依然相当沉重。零售商在节日期间显然竭尽全力提供最具性价比的商品以吸引顾客，而促销活动是其战略的核心。 在圣诞节前夕前的四周内，近三分之一的消费都用于购买了某种优惠商品，这一比例是自2020年12月以来的最高水平，比去年增加了8.23亿英镑。
2023年，消费者对传统圣诞大餐的热情尤为高涨，欧洲防风草、球芽甘蓝和土豆的销量分别增长了12%、9%和8%，冷藏肉汁销量增长了11%。包括香肠卷、香肠、火腿以及当然少不了的火鸡在内的节日肉类，整体销量也增长了6%。 在圣诞节这件事上，我们总是习惯成自然，数据也显示经典的节日餐盘内容基本保持不变。不过，肉馅派和圣诞布丁却逆势而行。今年它们的人气有所下降，销量分别下滑了4%和7%，但这并不意味着我们不再爱吃甜食。整个月里鲜奶油销量增长了5%，因此甜点依然是餐桌上的重要一环。
高端自有品牌销售额创下新高
在截至12月24日的12周内，乐购（Tesco）、森宝利（Sainsbury’s）、阿斯达（Asda）、莫里森（Morrisons）和韦特罗斯（Waitrose）的总市场份额达到70%。传统零售商在圣诞节前的销售旺季通常表现强劲，今年也不例外。 超市自有品牌产品表现尤为强劲，塞恩斯伯里的“品味之别”（Taste the Difference）和乐购的“至臻之选”（Finest）等高端系列销售额较去年激增11.9%，达到7.9亿英镑，占食品杂货总销售额的5.7%。 同期，品牌商品销售额增长了6.0%。
森宝利（Sainsbury’s）的市场份额达到15.8%，创下自2020年12月以来的最高纪录，销售额增长了9.3%。 乐购（Tesco）市场份额增长0.1个百分点，目前占据27.6%的市场份额，销售额增长7.5%。
利德（Lidl）和奥迪（Aldi）继续保持年同比增长最快的食品杂货商地位，这两家折扣超市在圣诞期间的市场份额创下历史新高。利德销售额增长13.8%，而奥迪增长9.9%。 利德尔的市场份额上升了0.5个百分点，达到7.7%；阿尔迪则增长了0.2个百分点，目前市场份额为9.3%。
合作社（Co-op）目前的市场份额为5.4%，较去年增长了3.8%。 与此同时，韦特罗斯（Waitrose）占据4.6%的市场份额，在12周内顾客数量增长了1%。冷冻食品专营商冰岛（Iceland）的销售额增长了2.9%，其市场份额现为2.4%；阿斯达（Asda）的销售增长加速至3.4%，占据了13.6%的市场份额。 莫里森（Morrisons）的消费额增长了3.2%，市场份额现为8.8%。
在截至12月24日的四周内，线上购物较去年同期增长7.5%，增速略高于市场整体水平。 纯线上零售商奥卡多（Ocado）的消费额增长了5.5%，但其市场份额保持在1.7%不变。
.svg)