从家庭聚餐到快餐早餐,三明治已在数百万哥伦比亚人的日常生活中占据一席之地。

这道菜式,既简单又多变,正在全国家庭餐桌上崭露头角。数据印证了这一趋势:其消费量持续增长,形式日益多元,为寻求契合真实消费习惯的品牌提供了宝贵机遇。

超越面包:三明治成为晚餐主角

在哥伦比亚,三明治已成为晚餐时段消费量第二高的食品,占该时段饮食记录的53%其消费场景还延伸至早餐时段(36%),表明这种食品既是开启一天的早餐选择,也是结束一天的晚餐选择。

佐餐饮品彰显了哥伦比亚餐桌的温馨氛围:奶咖啡、热巧克力、冰巧克力和蔗糖水是最受欢迎的选择。

世代更迭,不断革新

三明治不仅实用,更承载着情感。年轻一代,如 Z世代和千禧一代, 已将其纳入日常生活,重新诠释制作方式,并适应其生活方式。

使其如此受欢迎的原因包括:

  • 萨博尔(52%)
  • 可用性 (38%)
  • 家庭优先权(25%)
  • 安托霍 (18%)

风味独特的地区

尽管三明治是全球通用的食物,但其食用方式却带有地域特色。

  • 昆迪纳马卡省 以37%的占比位居首位
  • 紧随其后的是大西洋省(24%)、安蒂奥基亚省(18%)和桑坦德省(14%)。

每个地区都根据其饮食文化进行本土化调整,为品牌创造了开发具有本地化特色的产品和传播信息的机会。

品牌机遇:从日常生活建立连接

三明治作为消费选择的增长趋势为品牌提供了宝贵的洞察:

  • 设计针对特定场景的产品,例如 快速晚餐或能量早餐
  • 创造与传统饮品的组合,这些饮品已成为仪式的一部分
  • 按世代和地区进行细分,理解消费背后的动机

数据揭示了什么……以及尚未被发现的真相

每次消费都蕴含着一个故事。而每个故事背后,都存在着能够改变品牌与消费者互动方式的数据。

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