过去四年间，超过百万个家庭将其纳入了日常消费品篮子。
根据Numerator旗下Worldpanel的最新分析，一场悄然变革正在哥伦比亚家庭中发生：熟成奶酪已不再是偶尔享用的奢侈品，而是成为日常必需品，受到数百万消费者的青睐与重视。
- 过去四年间，已有130万户家庭将该品类纳入其大宗消费品篮子。
- 哥伦比亚人平均每年购买的奶酪种类从4.9种增加到6.1种。
- 在截至2025年3月的移动年度中，成熟奶酪的消费支出增长了19%。
消费民主化：人人皆可把握的机遇
曾经由高端阶层主导的品类，如今在社会经济中低阶层中展现出最强劲的发展势头，该群体已贡献了75%的总消费额。这种扩张揭示了品类的结构性转变，为渴望突破传统细分市场局限的品牌创造了独特机遇。下载单页简介获取 更多信息。
这对行业意味着什么？
- 在经济前景低迷的背景下实现两位数增长。
- 光环效应在其他乳制品类别中的影响，如酸奶、黄油和发酵饮料。
- 创新空间，探索突破性的形式、风味与体验，连接那些追求超越价格价值的消费者。
你准备好引领这场变革了吗？
那些能够在消费者探索过程中提供教育、启发与陪伴的品牌，将把握住成熟奶酪在哥伦比亚市场的新机遇。
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