尽管食品杂货价格通胀率从上月的6.5%小幅回落至6.0%,爱尔兰消费者在采购节日必备商品时,正寻求品质与价值的平衡,而非一味追求最低价格。

根据最新数据显示,截至2025年11月30日的四周内,爱尔兰外带食品杂货销售额增长4.5%,较上月(5.5%)略有回落。尽管物价持续上涨,消费者在食品杂货上的支出增加了5600万欧元,但店内停留时间较去年同期减少1.3%。  

尽管食品杂货价格通胀率从上月的6.5%小幅回落至6.0%,爱尔兰消费者在采购节日必备商品时,正寻求品质与价值的平衡,而非一味追求最低价格。

圣诞节已近在眼前,仅剩数日之遥,我们正见证着购物行为的最后一波高潮。此时,便利性、速度和临阵决策成为主导因素。面对繁忙的社交日程,消费者优先选择即买即用的礼品、便捷的餐食解决方案以及任何能节省时间的商品。 对品牌商和零售商而言,这正是捕捉冲动消费的关键窗口期。他们必须确保库存充足,备齐节日热门商品,并保证货源供应。

品牌借节日热潮获益,消费者尽情消费

每逢此时,消费者关注的未必是价格。促销固然重要,但这个季节的意义远不止于折扣。尽管生活成本压力重重,许多人仍希望稍作放纵,这种心态体现在消费选择上——包括在圣诞期间尝试更多品牌。

最新数据显示,品牌价值占比达到49.9%,创2025年1月以来新高,消费者在品牌产品上的支出较去年增加近9600万欧元。品牌季节性巧克力产品的消费额较去年增长210万欧元。

自有品牌在过去12周内表现强劲,增长5.3%,消费者在该品类上的额外支出较去年增加8260万欧元。高端自有品牌系列持续保持强劲增长势头,增幅达10.7%,消费者在该品类上的额外支出较去年增加1380万欧元。

圣诞大餐成本上涨

圣诞晚餐的费用较去年略有上涨,去年四口之家的开销为31.22欧元,如今则需32.28欧元。零售商正着力推广自有品牌系列和促销商品,以帮助消费者管理家庭预算。

我们看到蔬菜等必需品价格下跌,但火鸡和季节性甜饼干价格上涨,这推高了圣诞大餐的整体价格。但对许多购物者而言,节日享受仍是首要之选。例如,尽管巧克力价格较去年上涨13.5%,仍有近四分之一(24%)的家庭在11月购买了精选巧克力礼盒。

零售商和渠道绩效

线上购物持续增长,增速较上月显著加快,同比增长6.7%,占据市场6.2%的价值份额。受购物频率增加及单次消费额提升的推动,消费者在此期间线上额外支出1440万欧元,合计为整体业绩贡献1470万欧元。近18%的爱尔兰家庭在此期间通过线上渠道购买了食品杂货。

邓恩超市市场份额达24.8%,较前12周有所提升,销售额同比增长5.2%。顾客购物频率增加且单次消费额提升,为其整体业绩额外贡献了2490万欧元。

乐购占据24%的市场份额,销售额同比增长7.2%。新顾客的涌入为这家食品杂货商的整体业绩额外贡献了2500万欧元。

SuperValu占据19.3%的市场份额,增长率达2.3%。消费者在此超市的购物频率最高,最近12周平均达23.6次。该超市在最近12周成功吸引新顾客进店消费,为整体业绩额外贡献了1270万欧元。

利德尔超市以9.4%的增长率占据13.5%的市场份额,再次成为所有零售商中增速最快的企业。该超市不仅吸引了新顾客进店消费,现有顾客的单次购物量也有所增加,两者合计为整体业绩额外贡献了1770万欧元。

阿尔迪市场份额达10.9%,增长2.5%。顾客购物频率增加及新顾客涌入推动销售额额外增长880万欧元。

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