“干一月”活动揭示了什么？

始于2013年英国的“干一月”（Dry January）活动，如今已逐渐成为全球范围内广受欢迎的一项挑战，尤其在法国，越来越多的消费者选择在整个一月份戒酒。但这一趋势对饮酒习惯究竟产生了怎样的影响？

近年来，饮酒量呈下降趋势。

与2019年相比，法国人的饮酒习惯正变得越来越节制。这既是因为购买酒精饮料（包括葡萄酒）的人数在减少，也是因为他们在家中饮用的酒量有所减少。这一趋势在所有品类中均有体现，唯独高酒精度的啤酒表现坚挺，销量甚至较2019年有所增长。

该市场每年都吸引新买家加入，并吸引了约34%对该产品青睐有加的家庭。

据全球领先的消费研究机构Kantar Wordpanel称，在“无酒一月”期间，酒类市场的下滑趋势进一步显现。节日期间人们往往饮酒过量，而“无酒一月”正是人们为健康和节省开支而选择节制饮酒的绝佳时机。

近年来，一月份的酒精饮料销量呈现出季节性波动日益减弱的趋势。“无酒一月”活动似乎初见成效，与传统上酒精消费高峰期的夏季相比，两者之间的差距正在拉大。

不出所料，健康是法国人提及的首要动机，43%*的受访者表示希望通过此次体验来关注自身健康。

消费数据回顾：

2022 :

无酒精饮料（啤酒和烈酒）的购买量创历史新高，增幅达27%，同期同类酒精饮料（啤酒和烈酒）的购买量则出现同等比例的下降。

2023 :

这一趋势仍在延续，酒精饮料消费量较去年创纪录水平下降近2%。

2024 :

但消费者优先选择的其实是戒酒，而非转向无酒精饮料——后者仍属小众市场，仅占购买无酒精饮料家庭的5%（截至2024年1月）。

酒吧和餐馆的降幅更为明显。

这些数据可能会让人以为，消费正从家庭转向非家庭场所。 事实并非如此，恰恰相反，外出消费（酒吧、餐厅等）的下滑趋势更为明显，2024年1月**的客流量较年内其他月份下降了29%。而居家饮酒消费也下降了10%。

«“干一月”活动对饮酒行为的影响不仅限于一项年度挑战，更反映了人们在健康和节制方面观念的转变。人们希望减少饮酒的意愿——尤其是在节日期间过度饮酒之后——预计将持续增强，从而为饮料行业中的无酒精饮品细分市场带来新的发展机遇。 »

Kantar消费者指数洞察总监Gaëlle le Floch指出。

方法 ：

数据源自涵盖20,000个家庭的调查样本，该样本对日常消费品（PGC-FLS）市场所有销售渠道的家庭消费以及非家庭消费进行了追踪。

*LinKQ调查，2023年12月——10480个受访家庭。

** 2024年消费者持续追踪调查——家庭（20,000户）与非家庭（7,000人）。

关于消费者指数 消费者指数 通过解读消费者行为，塑造品牌的未来。消费者指数 覆盖49个国家、50亿消费者的基准消费数据，为品牌提供关于人们思维、购买和消费方式的多维度视角，助力品牌制定大胆的战略并创造持久的商业影响。消费者指数 在全球消费者指数 名员工。 公司的新组织架构将遵守当地法规。

‍