低收入群体更倾向于购买较少数量但品类更广的快消品
与2024年第三季度相比,巴西家庭的单次购物量出现下滑(-0.7%),但购物频率有所回升(+0.3%)。推动这一变化的主要力量是D类和E类家庭。为了平衡开支,这些家庭采取了“少买单品、多选品类”的策略。
采用这一策略后,巴西D类和E类消费者的购物行为是唯一在短期内实现购买品类增加的群体:其购买品类从第二季度的38个增加到第三季度的39个。此外,他们的购物篮也更加多样化。在50%的购物场景中,他们购买了6种或更多商品,而A类和B类消费者这一比例为42%,C类消费者为46%。
不同时段的低收入群体消费情况
值得特别指出的是,随着居家早餐消费的恢复,这一类消费者的早餐消费频率增幅最大,增幅达26.1%。 在此背景下,早餐主要由基础食品构成,例如手工面包(+25%)和咖啡(+18%),但高附加值品类也呈现增长,例如黄油(+10%)和鸡蛋(+9%)。
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