纽锐拓 《Brand Footprint QSR消费者指数 》纽锐拓 ，该行业纽锐拓 增长态势，竞争对手不断涌现，且消费者习惯正在发生变化
麦当劳在巴西最受欢迎的快餐品牌中位居榜首，其消费者触达点（CRP）指标达到7640万。 紧随其后的是汉堡王（6850万CRP）、必胜客（2630万CRP）、哈比斯（1980万CRP）和吉拉法斯（1650万CRP）。消费者指数（消费者指数）开发的CRP指标，是将消费某品牌的家庭数量与消费频率相结合而得出的。
麦当劳在巴西保持领先地位的策略
除了稳固的行业领导地位外，麦当劳还在主要销售渠道——门店消费、电子商务和得来速——中表现突出，并在所有渠道均实现了增长。这反映了该品牌旨在扩大与消费者接触点的战略，如今消费者越来越倾向于结合多种不同的方式进行购买并与该品牌互动。 尽管麦当劳地位稳固，但其他品牌也在不断抢占市场份额。以汉堡王为例，该品牌在2023年至2024年间新增客户超过500万，成为获客最多的连锁品牌。这一增长主要得益于11至29岁年轻群体在实体门店的到店率提升，以及50岁以上人群在数字渠道的消费增长。
巴西高端快餐品牌的发展
另一个引人注目的品牌是Cabana Burger，该品牌在该期间的市场渗透率增幅最大（+87.5%），尤其在A类和B类消费者以及40至49岁年龄段群体中表现突出。China in Box和必胜客也跻身客户群增长最快的连锁品牌之列，分别新增了120万和89万名消费者。 在高端餐饮领域，Madero以14.3%的市场渗透率增长率引人注目。
消费者在该品牌上的平均消费额比麦当劳高出95%，该品牌致力于提升每次到店的消费额，在快餐模式下提供与众不同的用餐体验。考虑到巴西消费者选择此类餐厅时的习惯，他们更倾向于在门店就餐，这种消费方式占总消费次数的49.3%
电子商务以29.2%的占比位居第二，电话订购以12.4%的占比紧随其后。而 drive-thru（驾车取餐）的渗透率上升了0.4个百分点，重要性日益凸显。此外，值得强调的是，整体形势是积极的。
2024年，巴西快餐消费次数增长了16%，新客户比例上升了0.3个百分点。此外，62%的巴西人在当年至少消费过一次快餐。此类餐饮场所的年均消费额为263雷亚尔，人均年均光顾次数为5次。
快餐市场的数据摘自《Brand Footprint巴西2025年外出就餐快餐品牌研究》，该研究每年都会分析巴西人最青睐的品牌。过去一年中消费者指数 样本规模消费者指数 。
随着新的统计范围调整，数据现已涵盖全国1.476亿人的居家外购物和消费行为——此前，该数据仅覆盖主要大都市，涉及4740万消费者。
如今，我们对消费者在室内外的行为有了更全面的了解。请咨询我们的专家，了解您的品牌如何在快餐行业脱颖而出。
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