西班牙有14%的家庭由外国居民组成,这些家庭在日用消费品方面的支出呈现两位数增长。此外,他们在美容(4%)和纺织品(11%)方面的支出也在增长,唯独在餐饮业(2%)方面出现下滑。相比之下,由西班牙本土出生者组成的家庭在这四个领域的支出要么呈负增长,要么持平。
抛开这些庞大的数据不谈,重要的是要对这类消费者有详细的了解——他们的购买模式更多地受到人生阶段的影响,而非出身背景。因此,其中46%的人在商品种类较少的商店购物,51%的人购买自有品牌商品;也就是说,这一比例高于市场平均水平。
无论如何,原产地在一定程度上会影响其购物篮的构成,因为在花草茶、糖、糕点、面粉或黄油等品类中,消费量明显更高。此外,在烹饪方面,70%的烹饪方式很大程度上取决于原产地,因此他们的菜肴主要以大米和面粉为基础,尤其是后者。
不同时段和不同类别中的消费量有所增加,且其含义各不相同
另一方面,其消费行为也明显向非高峰时段转移,因为每四次消费中就有一次回合发生在这些时段,比西班牙人高出近3个百分点。若按产品类别和场所进一步细分,则碳酸饮料的消费量尤为突出,且居家消费比例高于外出消费。
这一消费者群体的另一个显著特点在于,他们赋予某些品类不同的意义:例如,果汁在西班牙人眼中通常与快速、便捷且匆忙的早餐相关,但在外国人看来,却代表着一段停下脚步的休憩时光。
另一方面,一个关键问题是这些家庭在多大程度上会趋向于“西班牙化”,而要回答这个问题,需要关注两个关键方面:是否有子女以及在西班牙的居留时间。
事实上,家中是否有子女确实会使某些消费类别的消费模式更接近西班牙家庭的消费模式,但并非所有类别都如此,而且这种影响会在子女独立后消失;因此,这更多是一种务实的适应,其结果是在不同的消费逻辑之间形成了一个共存的空间。

