市场趋势研究机构Worldpanel消费者指数日前发布《2025台湾品牌足迹报告》，邀请2024年民生消费市场具代表性的成长品牌：乐事、桂冠、盛香珍、华元食品、御茶园、舒洁和百兰（按品牌足迹榜五大类及消费者触及数排序），产业横跨快速消费品（FMCG）食品饮料及家居用品领域。通过品牌方高管访谈分享，归纳民生消费市场的未来走向。
食饮市场进化论：健康、情感与场景体验驱动新增长
在台湾快速变化的快速消费品食品饮料市场中，健康导向与生活场景仪式化的趋势逐渐成为主流，各大品牌纷纷以创新思维回应消费者需求的变化。《2025台湾品牌足迹报告》的品牌访谈指出，消费者对健康的诉求已不再仅限于"少油少盐少负担"，而是朝着"真实原料"与"营养成分"的全方位升级方向发展。
这种健康理念与品牌初衷形成呼应，御茶园营销企划部副处长郭晓茵强调："在多变而复杂的时代，我们只为消费者提供符合需求、喝得安心、喝得健康的真好茶」。零食品牌也從過去的「享樂導向」轉為兼顧健康與口味，台灣百事食品行銷總監劉曉雯指出樂事正聚焦「Better for You」與「多元風味體驗」兩大創新方向，瞄准既追求美味又注重健康的消费群体。另一方面，盛香珍积极拓展健康产品线，推出酵母苏打饼干及低温烘焙坚果等产品，持续以诚意回应市场变化，为消费者提供更安心的选择。
此外，情感与体验价值也成为重要影响因素。桂冠品牌总监陈玉翎表示："创新不仅是响应趋势，更是主动理解生活、重新设计'吃'的体验。"华元食品则强调："立足本土价值与情感联结，打造经典又创新的品牌。"通过契约种植马铃薯、怀旧零食与环保包装设计，强化与消费者的情感纽带。
总体而言，快消品食品饮料市场正朝着"健康升级"、"情感共鸣"、"场景体验"等多维度发展，各大品牌正以更贴近人心的方式，赋予饮食新的角色与意义。
家居用品市场新思维：价值实惠与可持续并进
在通胀成本压力与可持续发展的大背景下，台湾家用品市场正面临"高效实惠"与"可持续价值"的新挑战。舒洁观察到，消费者重视合理价格但品质不容妥协。金佰利克拉克台湾香港营销助理经理Jenny Chu指出：「面对物价波动的压力，舒洁更强调『价值感沟通』，让品牌价值超越价格竞争。」与此同时，数字化沟通与可持续消费已成为必备条件，舒洁从社交媒体视频营销到可回收材质的引入，积极回应消费者的期待。
白兰则以"高效实惠"为策略核心，持续推出契合生活痛点的创新产品。联合利华产品群经理Jessie Liu表示："白兰善用产品多元、效果实实在在的优势，通过不同使用场景与消费者沟通，并借助数字化与本土化渠道提升接触点，从而保持品牌竞争力。"
展望未来，Worldpanel预计家用品市场将继续通过功效价值驱动创新。品牌若能在商品实用效能与价格之间取得理想平衡，并聚焦于与自家品牌高度相关的可持续议题加以实践，将成为品牌脱颖而出的关键。
图、《2025台湾品牌足迹》访谈阵容，由快消品各行业龙头品牌代表分享市场观点
掌握消费动机，赢得更多消费者
随着外部环境快速变化，民生消费品的购买行为持续演变。《2025台湾品牌足迹报告》通过真实购买行为数据，揭晓了过去一年最受欢迎的快速消费品品牌及增长最快的品牌。报告研究指出，品牌增长的关键在于"赢得更多消费者"，并可通过四种途径实现：拓展更多销售渠道、增加更多产品品类、创造更多使用场景以及推动创新。
为协助品牌深入理解消费者选择背后的关键驱动力，Worldpanel推出「Brand Lever品牌槓桿」研究方案，帮助品牌解答关键问题：品类新买家的购买决策考量有哪些？如何留住品牌现有消费者？消费者为何转向竞争对手？以及如何重新赢回流失消费者？通过深入精准的消费者洞察，品牌将能赢得更多消费者，打造稳健且可执行的营销增长策略。
欢迎浏览线上《2025台湾品牌足迹报告》，查看完整榜单及更多市场趋势。
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