根据我们最新的数据，截至2026年9月6日的四周内，食品杂货店的带回家销售额增长了2.0%。同店食品杂货价格通胀率为2.3%，涨幅虽高于上月，但仍相对温和。
8月依然天气炎热，体育盛夏也随之落下帷幕。但随着许多人将返校和返工列为当务之急，购物习惯已开始发生变化：与7月4.97亿次的峰值相比，当月杂货店购物次数减少了1800万次。
暑假结束通常会导致购物频率有所下降，并转向优先采购，今年也不例外。尽管上个月食品杂货通胀率小幅上升，但仍远低于今年早些时候的水平，这为家庭提供了难得的喘息空间。
校服再次被列入购物清单
随着新学年的开始，校服用品再次出现在购物篮和手推车中；今年，随着生活成本持续给家庭预算带来压力，物有所值仍是家长们最关心的问题。
每位购物者购买校服的平均花费为54.53英镑，较去年同期的62.29英镑有所下降，同比降幅为12.4%，这是因为购物者为控制家庭开支，纷纷转向促销商品和二手商品。*
在这个开学季，“性价比”是家长们的首要考量。目前，超过四成（44%）的家庭在购买校服时，将控制成本置于首位，即使这意味着在质量上稍作妥协；而三分之一（33%）的家庭则仍希望在两者之间取得平衡。**
这清楚地表明，对许多家庭而言，新学期开学正值经济拮据之际，而那些能在保证质量的同时提供价格保障的零售商，将因此占据有利地位。
新学期伊始，午餐盒里装满了心头好
随着家长们将注意力重新放在为孩子准备午餐盒上，购物篮里随处可见经典的午餐必备食品。
超过一半的儿童午餐盒里都装有三明治***，在截至9月6日的七天内，购买整条面包的有子女家庭数量较前一周增加了50多万户。在开学前的最后一周，购买 satsumas（+29%）和黄瓜（+21%）的家庭数量也大幅增长。
本月，品牌商品的销售增速首次超过自有品牌商品，这也是过去一年来的第二次。品牌商品销售额同比增长3.7%，而自有品牌商品仅增长2.9%——这扭转了2026年大部分时间以来的趋势。尽管出现了这一转变，但消费者对促销活动的热情依然高涨。 食品杂货促销活动的消费额同比增长2.43亿英镑，增幅达7.0%，远超正价商品1.4%的销售增长率。
阿斯达重回增长轨道
截至9月6日的12周内，阿斯达（Asda）的销售额增长了0.1%，这是该连锁超市自2024年3月以来首次实现增长。这家总部位于利兹的零售商目前市场份额为11.5%，在英格兰北部的市场份额更高，达到16.0%，且在热饮、冰淇淋和冷藏禽肉等品类中表现优于市场平均水平。
Ocado的销售额增长了13.3%，连续第30次成为增长最快的食品杂货商，在最近12周内，有4.4%的家庭使用了该服务。这家纯线上专营企业的市场份额增长了0.2个百分点，达到2.2%。
另一家市场份额有所提升的连锁超市Lidl，其市场份额从一年前的8.3%上升至8.7%。销售额增长了8.0%，这主要得益于糖果、软饮料和生鲜食品等品类的强劲表现。
森斯伯里（Sainsbury's）的销售额较去年增长了2.9%。这家英国第二大食品杂货零售商的增幅略高于莫里森（Morrisons）的2.8%，这意味着两家零售商的市场份额分别维持在15.2%和8.4%。
乐购（Tesco）销售额增长了1.7%，这家英国最大的超市目前占据了27.8%的市场份额。阿尔迪（Aldi）的市场份额为10.6%，这家折扣超市的收银台消费额比去年同期增长了0.7%。
便利店零售商Co-op的到店销售额增长了2.9%，市场份额保持在5.5%不变。 Waitrose的销售额增长了2.8%，市场份额稳定在4.5%。Iceland的销售额增长了2.6%，市场份额为2.3%，与整体市场的增长率持平。M&S****的纯食品销售额比去年同期增长了14.8%。
*消费者指数 ，时尚，全套校服（含鞋类），截至2026年8月16日的第12周数据
**消费者指数 PanelVoice ，《开学调查》，2026年8月，共采访991户家庭，由Pulse Panel实施。实地调查日期：2026年8月24日—9月7日
*** 《消费者指数 》食品调查：57.5%的儿童午餐盒里装有三明治，2026年8月9日当周（第52周）
****请注意：由于M&S的销售结构中服装和日用百货所占比例较高，根据消费者指数 发布的《食品杂货市场份额》报告所采用的“收银卷”方法，M&S并不符合“食品杂货商”的定义。 因此，本报告未提供玛莎百货（M&S）的可比市场份额数据。本更新中引用的玛莎百货增长数据仅针对快速消费品（FMCG）销售额，而“食品杂货市场份额”表格中食品杂货商的数据则涵盖了通过超市收银台产生的总消费额。
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弗雷泽·麦凯维特
消费者指数 零售与消费者洞察负责人，由纽锐拓
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