在消费者对日常品质需求提升、品牌与通路竞争加剧的市场环境下，民生消费品（FMCG）产业正迎来新的成长契机。Worldpanel by Numerator消费者指数（原凯度消费者指数）发布最新研究报告《2026台湾民生消费十大趋势》，通过长期追踪台湾消费者实际购买行为，解析2026年影响FMCG市场发展的关键消费趋势，并邀请凯络媒体从媒体视角分享市场观察，助力品牌与渠道把握未来布局方向。
趋势一：2026年台湾快速消费品市场稳定扩张，预计市场销售额年增长率达4.8%。
尽管整体零售市场增长放缓，国际局势仍存在不确定性，台湾快速消费品市场仍展现出高度韧性。根据Worldpanel预测，在高端化、精致化与产品升级的推动下，2026年台湾快速消费品市场销售额有望实现4.8%的年增长率。
趋势二：晚婚、少子化，台湾家庭数量逐年扩大，每户人口数下降
根据内政部数据，台湾家庭户数持续攀升至983万户，每户人口降至2.37人，小家庭与单身家庭已成为主流。Worldpanel研究指出，"中年单身/夫妇"（14%）和"成年人家庭"（27%）的家庭形态占比持续上升，品牌厂商应根据家庭结构及消费者年龄调整产品策略与营销沟通方式。
趋势三：购买频率下降、单次消费额提升，拥抱"一次购足"购物模式
Worldpanel长期追踪快速消费品（FMCG）消费者的购买行为，研究显示过去三年消费者单次购物金额呈现正增长，购买频率则有所下降，反映出"一次购足"的消费偏好。这一趋势也与网购电商、美式量贩卖场（如好市多）等高增长渠道的发展呈现一致。
趋势四：生活方式的差异，使食品购物清单呈现细分化趋势
由于消费者生活方式的差异，不同家庭类型在食品消费选择上也存在区别。例如，冷冻调理食品和宠物食品在"年轻单身或夫妻家庭"中拥有更高的购买普及率；冷藏甜点和保质期较长的牛奶对有孩子的家庭更为重要；而健康速溶饮品和研磨咖啡则在"成年人家庭"和"熟龄单身或夫妻家庭"中更具优势。
趋势五：外食比例高，餐饮渠道的"随餐饮品"成为饮料市场关键增长动力
Worldpanel指出，消费者在餐饮渠道随餐购买的饮料支出占整体饮料市场销售额的20%，其中茶饮占比达四成最为重要。咖啡和碳酸饮料的随餐购买普及率相当，酒精饮料则凭借高单价带动消费，随餐酒精饮料支出平均高达500新台币。
趋势六：保健食品市场持续扩张，不同世代需求呈现分化
15至34岁的年轻群体在"常规营养补充"领域加大投入，销售额同比增长35%；35至54岁的轻熟龄群体注重重点保健，在"肠胃保健"（+20%）和"美容保健"（+15%）领域增加购买；55岁以上的熟龄群体则更重视"关节保健"（+21%），保健食品品牌需根据代际差异精准布局。
趋势七：以35岁为分界线，美妆消费力呈现代际差异
年轻群体在经济条件有限与精打细算的心态下，美妆消费力较一年前略有收紧，偏好高性价比与高效能产品；成熟群体则展现出更强的购买力，投资于高品质与专业护肤，专柜品牌因此受益。值得注意的是，"韩系美妆"在各年龄层的支出占比均有所提升。
趋势八：经济条件较好的家庭更倾向于增加家用消费品支出
Worldpanel研究数据显示，家庭消费品支出普遍增长，且家庭收入越高，增长幅度越大。以家庭月收入超过14万元的优渥家庭为例，过去一年在家用消费品上的支出增加了19%，远高于月收入不足六万元的小资家庭（+3%）。空气清新剂、湿纸巾、洗衣胶囊等提升生活品质的品类成为主要推动力。
趋势九：快速消费品礼品支出随收入增长，每次送礼平均花费540元
根据Worldpanel对快速消费品赠礼市场的追踪数据，台湾消费者单次赠礼价值约落在400至700元区间。从市场销售额来看，最受欢迎的赠礼选择前三名集中在健康食品、面部护肤品，以及兼具分享乐趣与满足感的饼干。
趋势十：快速消费品线上销售额占比达20%，B2C、C2C电商及品牌官网共同推动增长
台湾快速消费品网购销售额占整体市场两成，年增长率达10%，其中表现较好的电商形态回归至消费者熟悉操作的主力平台类型，如B2B、C2C电商，品牌官网也引领增长。在各电商平台中，尤以酷澎表现最突出，主要增长动力来自既有平台买家的追加购买。
面对消费形态持续分化、购买旅程日益复杂，快速消费品品牌唯有以数据为基础，全面理解消费者行为与决策脉络，才能在竞争中稳健成长。Worldpanel的"PanelVoice"研究方案，能协助快消品品牌贯穿"购买决策"与"消费体验"全历程，洞察消费者真实心声。通过结合态度与真实购买行为的同源数据，品牌得以更精准掌握需求脉动，发掘增长机遇，为2026年前瞻布局奠定坚实基础。
欢迎阅读完整报告《2026年台湾民生消费十大趋势》，获取快速消费品市场趋势。
更多快消零售市场资讯请洽：Worldpanel消费者指数新事业开发与营销总监 Peggy Liupeggy.liu@wp.numerator.com02-2570-0556转365
.svg)