当前的趋势是务实和优化采购

顺应法国民众的新诉求

在危机时期,“回归基本”,法国人似乎正是这样告诉我们的,其中29%的人担心无法买到食物。因此,商品的选择更多是出于习惯,而非享受:这要求在营销沟通和门店运营方面做出调整。

“实用性”这一因素此前在购买动机中排名第9位,如今已跃升至第4位。这场新冠疫情可能会从根本上改变人们的购物习惯。

这场危机主要使线上零售和社区商铺受益

近年来,零售业正经历着快速变革。大卖场的市场份额正在迅速下滑,而线上零售的势头则前所未有的强劲。

几个月前,我们曾预计到2025年,线上渠道的销售额占比可能达到10%。此次新冠疫情很可能加速这一进程,因为有7%的法国人在疫情期间首次尝试了自提服务。其中30%的人表示,在解封后愿意再次使用该服务!自提服务会成为长期的大赢家吗?

同样,消费者光顾小商家的意愿也在上升,因为13%的法国家庭表示,未来几周内他们打算更多地光顾这些商家。

“咖啡时间”会受到威胁吗?大概不会

目前,人们普遍采取务实态度并理性购物:法国人正在囤积生活必需品,并倾向于选择自己熟悉的产品来填满橱柜。然而,在居家隔离两周后,18%的法国人表示他们在正餐之间吃零食的频率增加了,而第一周这一比例仅为11%

预计法国人的居家消费将增长约25%,以弥补通常在外出时产生的消费,且不同时段(以及相应的消费品类)受影响程度差异显著。因此,午餐和零食消费预计将从这种消费转移中获益最多。 据估算,每周零食消费次数将增加1.31亿次,占消费增长总量的30%。咖啡——作为居家日常习惯中已根深蒂固的饮品(其中60%以上在早餐时段消费)——预计受经济形势波动的影响较小。

开胃酒会成为危机的“无辜受害者”吗?未必!

居家隔离期间,法国人正学会适应新生活,以维系与亲友的联系,媒体报道的“线上开胃酒聚会”便是明证。不过,在居家隔离两周后,16%的法国人表示自己喝开胃酒的频率比平时更高,而第一周这一比例仅为10%

法国人会改变他们的消费习惯吗?新冠疫情将对您的品牌、所属品类以及分销渠道产生怎样的影响?借助我们每周发布的态度、购买行为和消费趋势追踪报告,我们可以帮助您未雨绸缪,并找到答案!

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