Kantar消费者指数 部门的一项研究揭示了价格监测对秘鲁家庭实际消费的重要性
鉴于当前的经济形势，秘鲁家庭正将越来越多的预算用于家庭消费，预计这一趋势将持续下去。这一趋势在大众消费品篮子中有所体现，数据显示，截至2024年8月，该篮子的销量同比增长2.5%，销售额同比增长5.1%。 通胀得到有效控制，促使秘鲁家庭在每次购物时保持购买量不变。
作为全渠道战略的产物，不同渠道的共存依然是秘鲁家庭购物行为的重要特征，这些家庭平均会光顾七家商店。杂货店和集市是主要的购物场所。
渠道价格监控的重要性
价格波动性推动了全渠道销售的发展，在此过程中，监控各渠道的标价并将其与实际购买价格进行对比至关重要，这有助于提升市场竞争力。一套明确的定价策略不仅能确保消费者忠诚度，还能增强对品牌的信任。
传统渠道的购买动态是怎样的？
秘鲁消费者在大众消费品上的支出中，有超过80%用于传统渠道；该渠道依然占据重要地位，而新兴传统渠道的重要性日益提升，并为销售额增长做出了贡献。其中，独立小型超市表现尤为突出，实现了两位数的增长。
来源：传统渠道包括：市场、酒铺、面包店、
百货商店 | 香水店、批发商和独立小型超市。
在分析秘鲁消费者的购物动机时可以发现，在杂货店和集市，消费者主要进行日常补货，每次购物购买4至9个品类。 相比之下，在传统药店和面包店，便利性是主要购物动机，每次购买的品类通常在2至3种之间。另一方面，涉及10个以上品类的食品杂货采购，主要在批发市场进行。
在传统渠道中，食品品类发挥着关键作用，这为制造商提供了推动适销产品组合、提升消费者在销售点的购物体验，并成为该渠道内目标品类的良机。
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