冬季是巧克力的热销季节，每年第四季度便利店及百货渠道纷纷推出巧克力大奖活动，进口品牌纷纷进驻，新品风味琳琅满目，吸引着消费者的目光。
根据市场研究机构KANTAR凯度消费者指数2024年第三季度数据，台湾巧克力消费者平均每年花费656元购买巧克力商品，人均消费额同比增长7%，呈现增长趋势。通过"送礼"渠道获取巧克力的市场规模更以销售额年增15%的速度持续扩张。
「巧克力作为人气商品，礼品市场蕴藏商机！」KANTAR凯度消费者指数客户服务经理张逸芳指出：「每年年末至次年二月是巧克力销售旺季，各厂商纷纷推出促销活动，争夺消费者心理版图。随着巧克力礼品市场持续扩大，掌握消费者喜好、善用新品传播创造新鲜感，将成为品牌厂商制胜关键。」
本土品牌与国际大厂齐推新品，惊喜曝光话题不断
巧克力品牌间竞争激烈，即便是市场领导品牌也必须持续推陈出新，通过创新口味、形态或品牌联名来刺激销售。例如国民品牌"77欧维氏巧克力"的新品主打欧洲顶级工艺和国际大奖，日本「明治Galbo系列」主打便捷食用不沾手的特性，精致心意的巧克力代表「金莎」推出彩蛋献礼，而近期最具话题性的跨界合作当属「奥利奥」与「可口可乐」的经典口味联名，引发消费者好奇心进而购买体验。
抢占心智，好时与戈迪瓦便利店联名吸客引领增长
根据凯度第三季度消费数据，美国知名厂商"好时"与享誉全球的比利时品牌"戈迪瓦"并列为吸引最多购买者的巧克力品牌，过去一年销售额均实现两位数增长。回顾近期两大品牌的营销活动，恰在一年内先后与7-ELEVEN推出联名商品，从热巧克力到可可甜点等多样新品，既创造话题又促成销售。
兼具治愈感与健康属性，“黑巧克力”关注度攀升
随着消费者健康意识的提升，富含可可多酚的高纯度巧克力近年来逐渐受到青睐。凯度2024年第三季度数据显示，黑巧克力市场销售额同比增长5%，增速优于整体巧克力市场。从过去十年的谷歌搜索趋势可见，"黑巧克力"的搜索量持续攀升，表明消费者对黑巧克力的关注度日益增强。
凯度消费者指数客户服务经理张逸芳指出："从凯度数据观察到，消费者对能放纵享受的零食糖果需求增加，同时数据显示黑巧克力销售表现优于整体巧克力。由此可见，消费者在追求零食巧克力的幸福感时，也注重其附加的健康价值。"
迎接圣诞节和情人节，两类巧克力商品成为送礼首选
展望即将到来的巧克力礼品旺季，凯度消费者指数客户服务经理张逸芳指出："在巧克力市场中，以'送礼'为渠道的增长幅度明显超越整体市场，我们也观察到越来越多的消费者以礼物形式收到巧克力。凯度数据显示，'黑巧克力'和'礼盒'产品正成为推动品牌增长的两大品类。在接下来的礼品季，我们建议品牌厂商密切关注消费者对这两类商品的需求，这将为品牌带来更多客源，进而创造业绩增长。"
最后，凯度建议品牌深入了解消费者的送礼购买行为，包括商品诉求、品牌选择、选购渠道等，并善用营销沟通延长巧克力热销季，拓展更多甜蜜商机。
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